|
|
Gebarbecuede Kippenvleugeltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
85 g bruine suiker
1,25 dl tomatenketchup
2 el worcestershiresaus
1 tl chilipoeder
0,5 tl oregano, knoflookpoeder, tijm, uienpoeder, paprikapoeder, zout, peper en basilicum
1 kg kippenvleugeltjes
Voorbereiding:
Meng de bruine suiker, ketchup en worcestershiresaus met de kruiden. Was de vleugeltjes en snijd de topjes eraf. Droogbetten met keukenpapier.
Bereidingswijze:
Leg de vleugeltjes op een braadslee en grilleer 10 minuten in een voorverwarmde oven. Draai de vleugeltjes om en bestrijk ze met de saus. Grilleer nog eens 10 minuten. Bestrijk de vleugeltjes tijdens de laatste 2 minuten van het grilleren.
Heet opdienen met de rest van de saus.
|
|
|