|
Gehaktballetjes In Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 500 gr half om half gehakt
Zakje nasikruiden (konimex)
Ui
Blik gepelde tomaten
Blikje tomatenpuree
Knoflook
Laurierblaajes
200 ml water
Voorbereiding: Boodschappen doen
Ui snijden
Teentje knoflook snijden
Bereidingswijze: -Meng het gehakt met het zakje nasikruiden.
-Draai er gehaktballetjes van.
-Bak deze in de pan.
-Bak als de balletjes klaar zijn de ui en de knoflook mee.
-Als de ui aangebakken is voeg je de gepelde tomaten en +/- 200 ml water toe.
-Dit roer je door elkaar.
-Voeg tomatenpuree toe en 3 laurierblaadjes (evt snufje zout)
-Breng al roerende aan de kook.
-Laat zachtjes inkoken.
-En klaar super lekker
|
|
|