|
Kippensoeppie
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 grote kippenbouten,1 pakje kippensoep (honig), 1 kruidenbuiltje voor kippensoep (honig), 1 bouillonblokje voor kippensoep (honig), 1 zakje fijne soepgroenten, naar gelang vermicelli
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de hoeveelheid water wat op het pakje voor kippensoep staat in de soeppan. Leg gelijk de 2 kippenpoten in het water en het kruidenbuiltje en het bouillonblokje. Verwarm het geheel,laat het niet koken!!!
Haal na ongeveer een uur de kippenbouten uit de pan en laat ze rusten op een bord. Als de kippenbouten afgekoeld zijn haal je het velletje eraf (gewoon weggooien) en haal je het vlees van de botten. Doe bij het vocht het pakje kippensoep en laat dit ongeveer 3 minuten staan. Hierna kunnen de soepgroenten en het vlees erbij. laat dit lekker staan en doe als laatst naar gelang de vermicelli erbij...
Eet smakelijk...
|
|
|