|
J?gerthee
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dranken
Soort keuken: Oostenrijkse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400 ml rode wijn bv Vina Temprana Old Vine Garmacha, 100 ml Stroh rum 60, half kaneelstokje, anderhalve tl theeblaadjes, 2 kruidnagels en een stukje schoongeboende sinaasappelschil
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Giet wijn en rum in een pan, verwarm het wijn/rum mengsel tot tegen het kookpunt. Vul een theepot met het kaneelstokje, de thee, de kruinagel en de sinaasappelschil. Schenk het hete rum- wijnmengsel erover en laat de Jägerthee ongeveer 6 min. trekken op een theelichtje
|
|
|