|
|
Zalm
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Twee stukken zalm vers of diepvries,wel laten ontdooien eerst.1Laurierblaadje,visbouillonblokje,vissaus van Albert Heijn.
Voorbereiding:
Breng water aan de kook.Doe hier naar gelang een of half blokje visbouillon erbij.
Bereidingswijze:
Dan nog een laurierblaadje.
Doe dan de zalm in de hete bouillon,en zet het vuur klein,mag niet koken.Ongeveer16 min tegen de kook aan.Maak dan de vissaus klaar van A-H.
|
|
|