|
Amandelbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 g amandelspijs
4 plakjes diepvries bladerdeeg (10x10 cm)
1 ei, losgeklopt
2 eetl. suiker
Voorbereiding: Maak van de amandelspijs 4 rolletjes die iets korter zijn dan de deegplakjes. Laat het bladerdeeg circa 10 minuten ontdooien. Verwarm de oven voor op 190ºC
Bereidingswijze: Leg de plakjes bladerdeeg naast elkaar. Leg op elk plakje een rolletje spijs. Bevochtig de randen van het deeg en vouw de plakjes dubbel. Bestrijk de bovenkanten met losgeklopt ei en bestrooi met suiker. Leg de broodjes op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze circa 25 minuten in de voorverwarmde oven
|
|
|