Sepiaragout

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
4 stukken verse panklare inktvis (ca.150 gr per stuk)
1 ui in dobbelsteentjes gesneden
5el olijfolie
zout en peper
100 ml droge witte wijn
200 ml tomatensap

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De inktvis onder koud water afspoelen,droogdeppen en in hapklare stukken snijden.de olie in een pan verhitten en de uien glanzig stoven.de inktvis erbij doen,zout en peper toevoegen en ong.5 min.laten bakken.met de wijn blussen en vervolgens het tomatensap erbij gieten.goed roeren.de ragout onder deksel ong.3/4 uur op een matig vuurtje koken.tussendoor indien nodig water toevoegen en af en toe roeren

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-04-2024