Knolseldergratin

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
1 knolselder,150g gerookte eendenborst,30g boter, 20g bloem,1l melk,150g geraspte comtékaas (of gruyère),olijfolie,nootmuskaat,peper en zout

Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200g. Schil de knolselder en snij in plakjes ,Kook beetgaar in 700 ml melk . Giet af en laat afkoelen .Snij de eendenborst in reepjes.

Bereidingswijze:
Maak een bechamelsaus breng op smaak met peper en zout en nootmuschaat .

Doe de knolselder in een ingevette ovenschaal,verdeel er de eendenborst over.overgiet met de saus en bestrooi met kaas en peper .Zet 15 minuten in de oven

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 20-04-2024