|
Kleikloeten
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Regionale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 400 gram boter, 500 gram bloem, 1 ei, 1 eetlepel kaneel, 400 gram basterdsuiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roer de boter zacht in een kom. Zeef de bloem boven de kom en voeg het ei, de kaneel en de basterdsuiker toe. Kneed alles tot een mooi stevig deeg. Doe het deeg in een niet beboterde tulbandvorm en druk het deeg goed aan. Zet de tulbandvorm onder in een voorverwarmde matig warme oven (150 C) en laat de kleikloeten in 2 uur gaar worden.
|
|
|