Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
3 eieren, 2 blikjes tonijn, 1 bak huzarensalade 1 kg, 3 el whiskysaus, 3 el tom.ketchup, peper, strooiaroma, 4 el mayonaise, 2 el yoghurt, 2 tomaten, 3 augurken, peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Eieren hard koken. Laten schrikken en pellen, 1 ei fijnsnipperen, 2 eieren in 4 partjes snijden. In zeef tonijn laten uitlekken. In kom doen: gesnipperde ei, tonijn, salade, whiskysaus en tom.ketchup. Goed door elkaar mengen. Op smaak brengen met peper en strooiaroma. Op schaal scheppen, bovenkant glad-strijken. In kommetje mayonaise en yoghurt vermengen. Tomaten in partjes snijden, augurken in stukjes, peterselie fijnknippen. Salade met mayo-yoghurt bestrijken. Garneren met ei, tomaat, augurk en peterselie.
|
|