|
Wentelteefjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 ei
25 g suiker
1/4 l melk
1/2 tl kaneel
8 sneden oud witbrood
40 g boter
suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop in een diep bord het ei los met de suiker en de kaneel. Klop er de melk door. Haal de sneden brood door het mengsel, stapel ze op een ander bord op elkaar en bedruip ze gedurende 10 min. af en toe met de rest van het mengsel tot ze dit geheel hebben opgenomen. Verhit de boter in een koekepan en bak er voorzichtig de geweekte sneetjes brood aan beide kanten goudbruin in. Serveer ze warm, bestrooid met suiker.
|
|
|