|
Lamsrack Met Aardappel Kastanjepuree En Harcot Vert
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Hoofdgerecht
2 personen
35 min
Ingrediënten
1 schaaltje lamsracks (2 stuks, ca. 400 g)
versgemalen zwarte peper
3 takjes tijm
1 theelepel honing +
50 g zachte roomboter
kastanjes
aardappels
serveer met haricots vert
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Voedingswaarden (per eenpersoonsportie)
Energie:755 kcalEiwit:27 gVet:69 gKoolhydraten:5 g
Type
wereldkeuken, vlees, feestelijk
|
|
|