|
|
Caramelpudding
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
0,5 l. hopjesvla of 0,5 l chocoladevla 7 blaadjes witte gelatine, 1 zakje Klop-klop, 0,8 dl melk, 4 el sterke koffie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De gelatine ca. 10 min. weken. De klop-klop met de melk stijfkoppen, de vla erdoor scheppen. De koffie verhitten. Gelatine goed uitknijpen en door de koffie roeren. Snel door de vla roeren. Puddingvorm (1 l. ) invetten. Pudding erin schenken. In koelkast laten opstijven. Storten en evt. garneren met wat spuitslagroom
|
|
|