|
Cappuccinomousse
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 zakjes poeder voor cappuccino, 2 el sinaasappel- of koffielikeur, 1/8 l. slagroom, 1 dl vanillevla
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe de cappuccinopoeder in een kom. Voeg de likeur en 2 el slagroom toe. Klop met een garde tot de poeder is opgelost. Klop de vla erdoor. Klop in een andere kom de rest van de slagroom stijf. Schep de slagroom luchtig door het cappuccinomengsel. Bewaar de mousse tot gebruik in de koelkast.
Verdeel de mousse over twee hoge coupes en garneer evt. met chocolade koffieboontjes.
|
|
|