|
Hazelnootbroodjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Brood
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 gr hazelnoten, = pak witbroodmix, 1 el thijmblaadjes, zout, versgemalen zwarte peper, 2 el olijfolie, 200 gr verse geitenkaas.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200:C. Hak de hazelnoten in de keukenmachine fijn. Voeg het broodmix met de thijm, zout, peper, olijfolie en ca.1.5 dl warm water toe. Meng alles tot een elastisch deeg. Vet een muffinvorm met holletjes van ca.5 cm in. Bak de broodjes in de oven in ca. 10 minuten goudbruin en gaar. Serveer ze warm, opengesneden en gevuld met geitenkaas.
|
|
|