|
|
Gotterspeise
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
200 gr aardbeien, 2 schijven ananas (blik), 2 kiwi′s, 1 appel, 1 kleine stevige banaan, 1 pak lange vingers ( /- 20 stuks), 6 eetl kirsch, 3/4 liter vanillevla
Voorbereiding:
Gerecht klaarmaken vraagt 20-30 minuten minimaal 1/2 dag in koelkast laten rusten.
Bereidingswijze:
Aardbeien wassen en kroontjes verwijderen. Ananas in stukjes snijden. Kiwi′s dun schillen en in plakjes snijden. Appel schllen en klokhuis verwijderen. In stukjes snijden. Banaan pellen en in plakjes snijden. Op bodem van schaal /- 10 lange vingers leggen. Besprenkelen met 3 eetl kirsch. Achtereenvolgens erover verdelen: 1/3 deel van vla, 1/3 deel van fruit, 6 lange vingers besprenkeld met rest van kirsch, 1/3 deel van vla, 1/3 deel van fruit en rest van vla. Garneren met rest van fruit. Minstens 1/2 dag afgedekt in koelkast zetten.
|
|
|