|
Eiersalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 5 personen
Ingredienten: Eieren
perzikken
mayonaise
creme fraise
smaakstoffen
Voorbereiding: Eieren koken(koud opzetten aan de kook 8 min.)
perzikken in stukjes snijden
Eieren 2 keer door de eiersnijder doen.
Bereidingswijze: De stukjes perzik en de stukjes ei door elkaar roeren.
Mayonaise en creme fraise toevoegen.
Op smaak maken met peper, zout en aromat.
Eventueel bieslook en peterselie toevoegen voor de kleur.
|
|
|