Spinaziesoep

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Turkse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
125 gr elderijknol
1 kleine winterpeen
1 1/2 ltr. vleesbouillon
250 gr spinzazie
3 el. boter
2 el. bloem
4 eidooiers
sap van 1 citroen
2 el., fijngehakte peterselie
2 el. fijngehakte dille
zout

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de knol en peen in plakjes
en kook ze 20 min. in de bouillon
was de pinazie en kook ze 10 min.
laat uitlekken
smelt boter en laat de bloem erin kleuren
giet er al roerend de bouillon bij
Roer dooiers met citroensap en 1 dl. water los
Doe de groenten en het dooiermengsel bij de soep, roer goed door elkaar en laat 10 min.
zachtjes pruttelen breng soep op smaak met zout

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024