|
Vogelnestjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 350 gr gemengd gehakt - 2 eieren - paneermeel - 1 eiwit.
Voorbereiding: Eieren hardkoken
Bereidingswijze: Pel de eieren en doe er het gehakt rond. Wentel vervolgens in eiwit en paneermeel.
Frituur de vogelnestjes ongeveer 12 min in de ketel(180). Men kan ze ook in de oven braden.Sij de nestjes doormidden en schik op het bord
|
|
|