Zarbiss

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 99 personen

Ingredienten:
5 kg groene linzen (liefst de dure kleine)
500 gram mosterd
500 gram appelstroop
zout

Voorbereiding:
Linzen lezen, dwz, controleren op steentjes.

Bereidingswijze:
Breng 20 liter water aan de kook met zout.
Dump de gelezen linzen in het water en roer stevig tot dat het allemaal weer kookt (dan roert het zich zelf).
Kooktijd is een beetje afhankelijk van de linzen (peulvruchten duren langer naarmate ze ouder zijn), sommige linzen doen het snel, anderen langzaam. Ik zou zeggen 10 tot 57 minuten. Ze mogen meer dan bijtgaar zijn.
Als je denkt dat ze gaar zijn schop je ze uit en maakt ze op smaak met appelstroop en een pittige mosterd. Eventueel kan je ook meer zout toevoegen.
Dit recept is ontstaan op een avond met veel wijn, wiet en honger. Daarna is het getest op duizenden mensen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-09-2020