|
Impanadas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Tussengerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr gehakt
10 olijven
2 eieren
halve rode paprika
1 ui
10 plakjes bladerdeeg
2 eetl olijfolie
Voorbereiding: Geen
Bereidingswijze: Het gehakt rullen in de olijfolie de eiren koken, de paprika,ui,olijven en de eieren fijn snijden en als het gehakt gaar is alles erbij nog 5 min door laten sudderen op een laag pitje.
leg de gehakt in de bladerdeeg en maak er een envelop van en over de enveloppen een beetje eigeel strijken voor de bruine kleur. laat dit 20 min in de oven met de stand op 225 graden tot ze mooi bruin zijn.
|
|
|