|
|
Duivelsketel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
600 gr hamlappen, 50 gr boter, 1 grote ui, 250 gr champignons, 6 eetl. azijn, 6 eetl. suiker, 6 eetl. ketjap, 3 eetl. ketchup, 1 a 2 eetl. pindakaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd het vlees in reepjes en bak ze omscheppend rondom bruin in de hete boter.
Snipper de ui en laat kort met het vlees meebakken.
Voeg de azijn, de suiker, de ketjap en de tomatenketchup toe.
Laat met het deksel op de een half uur stoven.
Roer er vlak voor het opdienen de pindakaas door.
|
|
|