|
Aardappel-amandelschotel
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 2 kg aardappels, geschild en in plakjes gesneden-100 gr boter-zout-ca 100 gr amandelschaafsel
Voorbereiding: Verwarm de oven op 200 graden voor.
Bereidingswijze: Smelt de boter en verdeel de helft ervan over 2 ovenschalen a 1 1/2 liter.Verdeel de aardappels en legs ze dakpansgewijs in de schalen.Bestrooi ze met zout en amandelschaafsel.Schenk de rest van de gesmolten boter over de aardappels.Plaats de schalen onder in de oven en laat in ca 1 uur gaar worden.
|
|
|