|
|
Pfitzauf
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gr bloem
snufje zout
1/2 ltr melk
4-5 eieren
50 gr gesmolten boter
50.80 gr boter om in te vetten
poedersuiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak een deeg van bloem,melk,zout,eieren en gekoelde gesmolten boter
Vier vormpjes royaal beboteren en voor de helft vullen met deeg.
In voorverwarmde oven op 220 graden 20-30 min
bakken tot het deeg in volume verdubbelt is.
de hete taartjes storten en bestrooien met poedersuiker.
|
|
|