|
Mie Met Spercieboontjes En Kalkoenfilet
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 100 gr. eiermie
200 gr.kalkoenfilet (blokjes)
250 gr.spercieboontjes (gebr.)
gemberpoeder (2 tl.)
peper naar smaak
2 dl. kippenbouillon
1 eetl. ketjap
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Roerbak de kalkoenfilet bruin, voeg de boontjes toe. 5 min.bakken. Kruiden toevoegen. Bouillon toevoegen evt. binden.
Kook intussen de eiermie volgens voorschrift.
Doe hierna de mie in de wok en serveer meteen.
|
|
|