|
Lasagne
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak voorgekookte lasagnevellen
350 gr. gehakt
1 pakje mix voor lasagnesaus (Honig)
1 stronk broccoli
250 gr gemengde roerbakgroenten (wat je zelf lekker vindt)
italiaanse keukenkruiden
3 eetlepels olijfolie
Voorbereiding: Broccoli wassen en in kleine roosjes snijden.
Roerbakgroenten fijnsnijden, indien nodig.
Oven voorverwarmen op 200 graden Celcius.
Sausmix klaar zetten volgens aanwijzingen op de verpakking. Ovenschotel invetten.
Bereidingswijze: Olijfolie verwarmen in de wok en broccoliroosjes roerbakken ong. 10 minuten.
Ondertussen in een koekenpan het gehakt rul bakken en op smaak brengen met de italiaanse keukenkruiden. Roerbakgroenten toevoegen aan broccoliroosjes en nog 5 min. bakken. Gare gehakt toevoegen en sausmix toevoegen. Even door laten koken.
In ovenschotel laagjes maken van lasagnevellen en saus. Beginnen en eindigen met saus.Eventueel kan er geraspte kaas over de laatste laag saus. Ongeveer 45 min. in het midden van de oven.
|
|
|