|
Sinaasappelcake
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 150 g boter of margarine
200 g suiker
3 eierdooiers
geraspte schil van 1 sinaasappel
200 g volkorenbloem
100 g witte tarwebloem
1,5 theelepel bakpoeder
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De suiker door de zachte boter roeren tot een gladde crhme. Ein na iin de eierdooiers toevoegen.
De geraspte sinaasappelschil en het sinaasappelsap erdoor mengen en dan de gezeefde bloem en het bakpoeder. Het beslag in een ingevette tulbandvorm scheppen en de cake 40 minuten bakken in een op 175 0 voorverwarmde oven.
|
|
|