|
|
Tiramisu-kwarktaart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten:
500 gram magere kwark
1/2 liter slagroom
1 1/2 eetlepel suikervervanger
cacaopoeder
8 blaadjes gelatine
1 Taartbodem zonder suiker (bij AH)
4 eetlepels Amaretto likeur
de inhoud van 1 vanille stokje
Voorbereiding:
Week de gelatine in koud water pm. 5 min.
Doe de taartbodem in een springvorm.
Bereidingswijze:
Klop de slagroom zonder suiker stijf.
Doe de kwark in een grote schaal voeg de suikervervanger naar smaak toe en de vanille.
Verwarm de gelatine met een bodempje water en doe deze bij het kwark mengsel. Spatel de slagroom door het kwarkmengsel.
Doe de helft van het kwarkmengsel in de springvorm en vermeng het andere deel met de cacaopoeder en de Amaretto. Doe dit boven op de andere helft in de springvorm. Laat de taart 24 uur in de koelkast opstijven.
|
|
|