Jambalaya

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen

Ingredienten:
1 el plantaardige olie, 150 gram ham in blokjes gesneden, 1 rookworst in plakjes gesneden, 1 pond hamlap in dobbelsteentjes gesneden, 2 grote uien gesneden, 1 stengel bleekselderij, 1 grote groene paprika gesneden, 2 teentjes knoflook geperst, 1/2 tl hot pepper saus, 2 laurierblaadjes, 1 1/2 tl zout, 1 1/2 tl oregano, 1 1/2 tl peper, 1 tl tijm, 4 tomaten ontveld en in stukjes gesneden, 1 blikje (250 gram) tomatensaus, 1 halve liter kippebouillon, 4 groene lenteuitjes heel fijn gesneden, 500 gram

Voorbereiding:
Oven voorverwarmen 175 C.

Bereidingswijze:
Olie verhitten in grote pan, die ook de oven in kan. Al het vlees erbij doen, al roerend lichtbruin bakken. Uien,selderij en paprika erbij, 5 minuten meebakken. Knoflook en de rest van de kruiden erbij, goed roeren. Tomaten erbij, tomatensaus, bouillon en rijst. Deksel erop en in 20 minuten in de oven de rijst gaar laten worden. De groene uitjes erdoor en opdienen.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024