|
Ijsgebak
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 zakken mokka schuimpjes*
0,5 liter slagroom*
suiker*
Nogatine*
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bedek de springvorm emt alum. folie.
Klop de slagroom met suiker naar eigen smaak.
Leg op de bodem van de vorm de mokkaschuim tot de bodem bedekt is.
De rest van de schuim kruimelen en voorzichtig door de slagroom spatelen(de lucht moet niet uit de slagroom raken).
Dit mengsel over de schuim verdelen.
Strooi de nogatine over de slagroom.
Dek de springvorm af met alum. folie.
Laat de taart 24 uur in de vriezer staan.
|
|
|