Wildmarinade

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
-voor 800 gr wild:
-200 gr gemengde soepgroenten
-peterselie,tijm,laurier
-6 a 8 peperbollen
-kruidnagel
-rode wijn

Voorbereiding:
Leg de soepgroenten en de kruiden op de bodem van een kom-breng hierop het vlees dat u kruidt met peper en zout-overgiet het geheel met rode wijn tot het vlees volledig onderstaat-laat minstens 4 uur rusten

Bereidingswijze:
-haal het vlees uit de marinade en bak het aan alle zijden-voeg de marinade toe en laat het vlees verder garen-eenmaal het vlees gaar is,laat u de marinade apart inkoken-werk af met room en peterselie

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024