|
|
Gember-syllabub
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 bolletjes stemgember fijngehakt
2 eetlepels gembeersiroop (uit het potje stemgember)
2 eetlepels droge sherry
2 eetlepels citroensap
25 gram poedersuiker
2 1/2 dl slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng de fijngehakte stemgember, de gembersiroop. de sherry, het citroensap en de poedersuiker in een kom goed dooreen.
Sla de slagroom stijf in een kom.
Roer het gembermengsel door de stijfgeslagen slagroom.
|
|
|