Zabaglione

Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten Maaltijdgang: Nagerecht / Soort keuken: Italiaanse keuken Techniek: Aantal personen: 4 personen Ingredienten: 4 eierdooiers 90 gr basterdsuiker 80 ml marsala Voorbereiding: Bereidingswijze: Meng alle ingredienten in een grote vuurvatse kom boven een pan met kokend water.De kom mag het water niet raken. Mix het glad en schuimig tot het in volume verdriedubbeld is.Stop niet met kloppen en laat de kom niet te heet worden,anders stollen de eieren. Schenk het in 4 glazen en serveer meteen met bv lange vingers Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken