|
Groene Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 100 g veldsla
halve komkommer
100 g groene olijven
kleine bolletjes mozzarella
halve ui in smalle ringen
dressing van olijfolie, kruidenazijn en grove mosterd
Voorbereiding: Maak de veldsla schoon en verwijder de worteltjes/voetjes zodat je allemaal losse blaadjes hebt. Was de komkommer en snij in blokjes.
Bereidingswijze: Doe de veldsla in een slaschaal. Leg er de blokjes komkommer, de olijven, de ui in ringen en de bolletjes mozzarella op. Giet er vlak voor het serveren de dressing over.
|
|
|