|
Salada De Atum Albufeirense
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Portugese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gram verse tonijn of 1 groot blik
0.125 l. mayonaise
4 hardgekookte eieren in stukjes
1 pond gekookte snijbonen in plakjes
75 gram zwarte olijven
tomaten en komkommer voor de garnering
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Als er ingeblikt tonijn wordt gebruikt, giet dan de olie af, verdeel de vis in kleine stukjes en vermeng met de mayonaise, eieren en bonen. Serveer geagarneerd met zwarte olijven, partjes tomaat en plakjes komkommer.
|
|
|