|
Pindasaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1/2 ui,sojasaus,melk,koffiemelk,1/2 pot pindakaas,kokospoeder,mespuntjes knoflookpoeder en djahe en djintan en ketoembar en een theelepel sambal.
Voorbereiding: Snipper het uitje zeer fijn.Bak het uitje glazig in een koekepan.
Bereidingswijze: Doe het glazig gebakken uitje in een steelpan en voeg alle ingredienten toe.U kunt zels uitmaken hoe dik u de saus wil.(voeg anders gewoon nog wat melk toe of anders pindakaas)Laat de saus zachtjes koken en het is klaar om geserveerd te worden.
|
|
|