|
Kastanjepuree
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 200 gr gekookte kastanjes (of kastanjepuree) uit blik
40 gr boter
4 etl rode Port
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Smelt de 40 gr boter in een pan. Voeg de gekookte kastanjes en Port toe. Laat dit 5 minuutjes pruttelen. Doe de inhoud van het pannetje in de keukenmachine en pureer het tot een gladde massa. Uiteindelijk opsmaak brengen met peper en zout.
|
|
|