Groentensoep Met Balletjes

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
- 6 dl. water
- 2/3 bouillontabelt
- 2 eetlepels vermicelli
- stukje ui
- stukje prei
- stukje wortel
- stukje bloemkool
- gehakte peterselie
- 40 gr gehakt
- 1 eetlepel paneermeel
- 1 eetlepel water
- zout en peper
- nootmuskaat

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Breng de 6 dl. water met het bouillontablet aan de kook. Roer dan met een houten lepel in de bouilon, doe er dan roerend de vermicelli erbij. Maak de ui, de prei, het worteltje en de bloemkool schoon en was deze. Snijd alles in kleine blokjes en vooeg dit toe aan de soep. Laat de soep dan 5 minuten doorkokend. kruid het gehakt met peper, zout, nootmuskaat, paneermeel en 1 lepel water. Kneed dit goed en maak er kleine knikkers van. Hak dan de peterselei klein. Voeg het gehaktballetjes en de peterselei toe en laat het dan nog 15 min. doorkoken met de deksel op de pan.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-02-2021