|
Paddenstoelen
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 eieren - hardgekookt en gepeld, 2 tomaten, mayonaise,
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Van de eieren het onderste deel recht afsnijden. Eieren op een bord zetten. Tomaten halveren en uithollen. Wat mayonaise op het topje van de eieren smeren en de tomatenhelften als "hoed" op de paddenstoel plaatsen. In een diepvrieszakje 1 el mayonaise doen, puntje afknippen en stippen op de tomaten spuiten. Naar believen garneren met een takje peterselie tussen de eieren.
|
|
|