|
|
Grannyburger
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
*Plakken balkenbrij, *bloem, *Boter, *plakjes belegen kaas, *3 appels in schijfjes, *zachte broodjes, *appelstroop.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Neem een plak balkenbrij van zo`n centimeter dik. Wentel hem even door de bloem en bak de plak met een klein beetje boter krokant in de koekenpan. Draai de plak om zodra een zijde krokant is en leg hier een plakje belegen kaas op. Die kaas smelt langzaam, terwijl je de balkenbrij aan de andere kant knapperig bakt. Bak in de tussentijd in een andere koekenpan enkele schijfjes appel. Snijdt een zacht broodje midden door en bestrijk beide helften met een beetje appelstroop. Beleg het broodje met de warme balkenbrij en een plakje gebakken appel. Et voila, klaar is onze grannyburger.
|
|
|