|
|
Gevulde Tartaar
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Feestmaaltijd
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
2 a4 rundertartaar*pakje boursin*boter*zout*peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd een stuk uit het midden van de tartaar,zodat er een kuiltje ontstaat.vul dit met de boursin of andere kruidenroomkaas.bedek het gevulde gat nu met de tartaar resten,en let goed op ,dat alle gaatjes zijn gesloten,anders loopt de kaas er bij het bakken uit! voeg zout en peper naar smaak toe,en bak de tartaar nu in de boter in ongeveer 6 min.gaar.
|
|
|