|
Broodmannetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Maak deeg zoals bij paasbrood.Let wel op het dieet.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verdeel het deeg in 8 porties.Vorm uit iedere portie eerst 2 armen en daarna een poppetje,bestaande uit hoofd,romp en benen.Knip de zijkanten van de romp in om later de armen in te stoppen.Leg op de romp
een ongekookt ei of een prop zilverpapier ter groote van een pastic paasei als noodvulling.Leg de armen over het ei of over de noodvulling en stop de bovenarmen in de ingeknipte zijkanten van de romp.Laat het deeg voor de tweede keer rijzen.Verwijder de noodvulling na het bakken en leg hier het plastc ei met verassing voor in de plaats
|
|
|