|
Kaaskoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 150 gr zachte boter
175 gr belegen kaas
1 dl slagroom
1 tl paprikapoeder
250 gr zelfrijzend bakmeel
1 ei
maanzaad en/of sesamzaad
Voorbereiding: Rasp de kaas
klop het ei los
Warm de oven voor op 180 graden
Bereidingswijze: Doe de boter in een kom en voeg de kaas, en de slagroom toe. Roer dit door elkaar. Voeg de paprikapoeder, en het zelfrijzend bakmeel toe.
Doe deze massa in de spuitzak. Spuit rondjes (of een andere vorm) op het ingevette bakblik.
Bestrijk de koekjes met het ei en bestrooi ze met sesam of maan zaad.
Doe de koekjes 20 minuten in de oven.
|
|
|