Sinaasappeltaart

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
4 eieren
125 gr suiker
2 zakjes vanillesuiker
1 el warm water
150 gr gepelde walnoten
50 gr bloem
1 el sinaasappelmarmelade
1 el sinaasappellikeur
375 ml slagroom
3 el suiker
2 zakjes slagroomversteviger
3 sinaasappels

Voorbereiding:
Splits de eieren
Maal de walnoten fijn
Verwarm de oven voor op 175 graden

Bereidingswijze:
Klop de eidooiers met de 125 gr suiker, de vanillesuiker en het warme water tot een witschuimende massa. Schep de walnoten en de bloem door het dooiermengsel. Klop de eiwitten stijf en schep deze door het mengsel
Vet de springvorm in, en doe de massa over in de springvorm. Bak de taart in de oven in circa 1 uur bruin en gaar.
Laat de taart afkoelen.
Snij de taart in 3 plakken.
Maak de marmelade vloeibaar en roer de likeur erdoor. Bestrijk hiermee de onderste plak. Klop de slagroom stijf met de suiker en de vanillesuiker, en voeg geleidelijk aan de slagroomversteviger toe. Zet dit even in de koelkast. Schil 2 sinaasappelen en snijd deze in stukjes. Meng de stukjes door de helft van de slagroom. Schep de helft van de sinaasappelroom op de onderste plak op de marmelade. Leg hierop de middelste plak en schep hier de rest van de sinaasappelroom over. Leg de bovenste plak erop, en bestrijk de boven en zijkanten met de slagroom. Pel de laatste sinaasappel, verwijder de velletjes en leg rondom sinaasappelschijfjes.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 16-01-2021