|  | 
        
    Beef With Celery And Shiitake | Algemeen Bereidingstijd: 10-20 minuten
 Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
 Soort keuken: Chinese keuken
 Techniek:
 Aantal personen: 4 personen
 
 Ingredienten:
 500 g mager rundvlees in plakjes gesneden
 2 el lichte chinese sojasaus
 1 el rijstwijn (of droge sherry)
 1 ui in halve ringetjes
 3 takjes verse bleekselderij (schuin klein gesneden)
 100 g shiitake in plakjes gesneden
 3 el water
 zout
 
 Voorbereiding:
 
 
 Bereidingswijze:
 Vlees met sojasaus, rijstwijn en wat zout in een kom doen, goed mengen zodat vlees goed bedekt is en 1 uur op koele plaats laten marineren.
 
 
 |  | 
 |