|
Tomatensalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr ontvelde tomaten, 4 voorjaaruitjes (of lenteuitjes), zout, 5 paprika′s, paprikapoeder, 1 theel mint, 4 eetl olie, 1? eetl citroensap, 2 knoflookteentjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze: - meng voor de dressing de olie, de citroen, de uitgeperste knoflook en royaal paprikapoeder - snijd de tomaten in stukjes en de uien in dunne ringen - vermeng ze samen met wat zout en de klein gesneden paprika′s en de munt - verdeel de salade over een bord en schenk de dressing er over
|
|
|