|
Pilav
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 ons fricandeau
2 grote uien
1 groot blik tomatenpuree
ketjap
ketchup
sambal
worcestershiresaus
knoflook
madeira
literblik perzikken
rijst
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Fricandeau in stukjes, 2 grote uien smoren dan fricandeau erbij. 45 min. laten smoren. tomatenpuree erbij flinke scheut ketjap, flinke scheut ketchup 1 grote theelepel sambal,1 scheut worchestershiresaus, 1 teentje knoflook 1 scheut madeira. alles laten sudderen. literblik perzikken in blokjes (met sap) erbij en kwartier laten pruttelen. droge rijst erbij
|
|
|