|
|
Pizza
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Half pak mix voor witbrood van koopmans, 200 gr. gekruid gehakt, 2 uien, half bakje champions, geraspte kaas, 2 teentjes knoflook, katenspek (vleeswaar), goudsalami (vleeswaar), 1 pakje sugo casa (AH), knoflookpoeder en italiaanse kruiden.
Voorbereiding:
Verwarm de oven voor op 200 graden.Vet de bakplaat in.Snipper 1 ui, snij de andere ui in ringen, snij de champions in plakjes.
Bereidingswijze:
Maak het deeg zoals aangegeven op het pak en voeg nog wat knoflookpoeder en italiaanse kruiden toe. Bedek hiermee de bakplaat.Rul het gehakt en fruit 1 gesnipperde ui mee, en bak ook de champions mee, voeg als laatste de twee uitgeperste teentjes knoflook toe. Verdeel de tomatensaus over de bodem. Verdeel het gehaktmengsel over de tomatensaus. Verdeel de uienringen over de pizza. Beleg de pizza dan met plakjes salami en katenspek en bestrooi het geheel met kaas.
Bak de pizza in een half uur mooi gaar in het midden van de oven.
|
|
|