|
Mosselrolletjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 20 personen
Ingredienten: 1 potje mosselen in ?t zuur, 100 gr. Ontbijtspek, 1 peer, 1 mango
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De mosselen laten uitlekken. De plakjes ontbijtspek uitleggen. De peer en de mango schillen en in reepjes snijden. Per plakje ontbijtspek een mossel met een reepje peer en een reepje mango neerleggen en oprollen. Vastzetten met een coctailprikker. Onder de hete grill rondom bruin laten bakken.
|
|
|