|
Peperkoekijs
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 250 gr. Peperkoek
2 l melk
20 eierdooiers
500 gr. suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Melk aan de kook brengen de eierdooiers en suiker opkloppen tot een homogene massa,de melk erbij doen en de peperkoek , alles mixen en door een zeef passeren wanneer koud,in ijsbereider gieten
|
|
|